Produktinformationen Davoser Päckli


Salsiz geräuchert 

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rotwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Hülle aus Rindsdarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Leber Salsiz

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rindsleber 15%, Rotwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Hülle aus Rindsdarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Knoblauch Salsiz

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rotwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze, Knoblauch 1%

Hülle aus Rindsdarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Knebeli 

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rotwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Hülle aus Schweinedarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Salametti

Fleischerzeugnis getrocknet, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rotwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Hülle aus Rindsdarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Brauer Prügeli

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Monsteiner Bier, Bier Treber, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Hülle aus Rindsdarm

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Brauer Speck

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Monsteiner Treberschwein, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Rohessspeck geräuchert

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Schweinefleisch, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Schinkenspeck geräuchert

Fleischerzeugnis getrocknet/geräuchert, zum Rohessen

Schweinefleisch, Meersalz mit Nitrit (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Kühl aufbewahren, bei Zimmertemperatur haltbar


Davoser Bergkäse mild 

Halbhartkäse aus Pastmilch, 45% F.i.T.


Davoser Bergkäse rezent

Halbhartkäse aus Pastmilch, 45% F.i.T.


Monsteiner Brauerkäse 

Halbhartkäse aus Pastmilch, 45% F.i.T.


Davoser Rahmkäse 

Halbhartkäse aus Pastmilch, 55% F.i.T.


Clavadeler Alpkäse

Halbhartkäse aus Rohmilch, 55% F.i.T.


Bündner Steinbock Käse

Halbhartkäse aus Pastmilch, 45% F.i.T.


Davoser Geisskäse mild 

Halbhartkäse aus Geissenmilch, 45% F.i.T.


Davoser Schafkäse mild 

Halbhartkäse aus Schafmilch, 45% F.i.T.


Davoser Schafkäse rezent

Halbhartkäse aus Schafmilch, 45% F.i.T.


Davoser Gestensuppe 

Diverse Gemüse (Sellerie), Rollgerste (30%), Bindenfleisch, Bouillonpulver


Davoser Gestensuppe Vegi

Diverse Gemüse (Sellerie), Rollgerste (30%), Borlotti Bohnen, Bouillonpulver


Pizzoccheri 

Weizenmehl, Buchweizenmehl


Huusbirabrot 

Dörrbirnen (25%), Ruchmehl, Rotwein, Sultaninen, Baumnüsse, Feigen, Zucker, Hefe, Gewürze, Salz


Totabeinli 

Halbweissmehl, Zucker, Butter, Haselnüsse, Eier, Zimt, Backpulver, Nelkenpulver, Salz


Davoser Nusstorte 

Halbweissmehl Gran Alpin, Zucker, Bündner Alpbutter 14.72%, Bündner Baumnüsse, Davoser Rahm, Davoser Eier, Salz


Röteli 

Obstler, Wasser, Kirschen, Zucker, Gewürze


Al Canton Tee 

Verveine, Zitronenthymian, Calendulablüten, Apfelminze, Frauenmantel, rosa Kornblumen, Holunderblüten, Bergkäruter, Kornblumen, Edelweiss, Agastache Mexicana, Rosenblüten


Monsteiner Huusbier

Quellwasser, Gerstenmalz, Bündner Gerstenmalz, Hopfen, Reinzuchthefe, 4.8% Vol.



Monsteiner Munggabier (bio)  

Quellwasser, Bio-Malz aus Bündner Bio-Gerste (90% CH), Bio-Weizenmalz (7% DE), Gerstenmalz (3% DE), Bio-Hopfen (CH), Reinzuchthefe (*aus Berggebiet)

3.4% Vol.


Monsteiner Steinbock Bier (bio) 

Quellwasser, Bio-Malz aus Bündner Bio Gerste (90% CH), Bio-Gerstenmalz (10% DE), Bio-Hopfen (CH), Reinzuchthefe (*aus Berggebiet), 6.5% Vol.

 

Monsteiner Wätterguogä Bier 

Quellwasser, Gerstenmalz, Bündner Gerstenmalz, Hopfen, Reinzuchthefe, 5.0% Vol.


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